Cara Budidaya Lele Pembesaran

Persiapan Kolam

1. Cuci kolam terpal, semen, fiber, aquarium 3 s/d 4 kali untuk menghilangkan kadar besi, logam dan zat kimia lainnya.
2. Masukkan air dan tambahkan bahan2 dibawah ini

(utk uk.100cm x 100cm x 50 cm)

1. Probiotik           100ml
2. Daun kates 1 lembar
3. Daun mahoni 1 lembar
4. Daun ketapang           1 lembar
5. Kotoran ternak           0,25kg (masukkan kekarung)
6. Garam 30gram

(biarkan / treatment selama 1 minggu hingga tumbuh plankton berwarna hijau bening (jika berwarna hijau gelap ganti air antara 30% s/d 50%)

3. Tebarkan benih uk.5-7 atau uk.7-9 sebanyak 400 ekor hingga 750 ekor, untuk pemula mulailah tebar 200 ekor/m3.
4. Beli benih dari breeder yang sudah dikenal
5. Minta petunjuk saat pembelian benih kepada expertnya
6. Perhatikan saat memilih benih, jika benih ada yang dalam kondisi tubuhnya bengkok besar kemungkinan benih dari perkawinan sedarah atau inbreeding. Benih hasil perkawinan sekerabat akan terlambat tumbuhnya, mudah terserang penyakit dan banyak menghabiskan pakan (FCR 1,2 s/d 1,8)
7. Pemilihan benih dimulai dari : mengetahui histori induknya, dan ‘performa’ penangkar/pemilik indukan yang biasanya sudah diakui kredibilitasnya.
8. Pilih benih hasil introduksi (benih dari hasil persilangan/cross breeding)

Seperti lele afrika, kaka, sangkuriang, masamo, phiton.
Hindari benih lele dumbo karena sudah rusak galur/strainnya atau dari perkawinan sejenis (inbreeding)
Contoh : benih lele dumbo umur 30 hari sama besar saat lele kaka 22 hari
Benih yang baru dipindahkan  jangan diberi pakan selama 3 hari karena kolam yang disiapkan sudah tersedia banyak pakan. Jika ada ikan yang baru dipindahkan lantas mati bukan berarti ikan tersebut lapar tapi ada beberapa faktor diantaranya :
Kenapa benih yang baru di tebar mati ? ini penyebabnya.

1. Berasal dari induk yg tidak baik, (hasil perkawinan sedarah/ incest/in Breeding)
2. Salinitas, kekeruhan yang tidak tepat dan Ph air dibawah 6
3. Perubahan suhu terlalu ekstrim (Sangat panas maupun hujan yang terus menerus)
4. Rasio tebar terlalu padat
5. Pada tubuh induk memang sudah terkontaminasi dengan bakteri racun permanen
6. Managemen transport : Pengiriman benih terlalu padat
7. Pengiriman benih dilakukan pada siang hari
8. Pengiriman benih tidak menggunakan antibiotik

Hal-hal yang perlu diperhatikan.

1. Diluar penggantian air diatas jika kolam terlihat menghitam segera ganti air 30cm s/d 50%
2. Untuk benih berasal hasil introduksi lakukan grading setiap 15 hari hingga 17 hari
3. Terlambat grading akan berakibat fatal karena lele yang besar akan memakan yang kecil.
4. Penggunaan aerator cukup malam hari untuk menciptakan oksigen yang stabil untuk siang hari cukup mengandalkan sinar matahari. Seperti penyiponan, penggunaan aerator sangat dianjurkan.
5. Jika panas terlalu terik, tutup kolam dengan paranet (jam 11.00 s/d 16.00)
6. Penggantian air lakukan antara jam 10.00 s/d 12.00 karena ada perubahan suhu yang ekstrim.
7. Jika hujan lebat/ekstrim, 2 jam sesudah hujan reda ganti air sebanyak 30% s/d 50%

Managemen pakan

1. Beri pakan sebanyak 3% dari berat biomassa lele atau tebarkan pakan pelet jika 5 menit ada pakan masih terapung berarti lele sudah kenyang.
2. Waktu pemberian pakan terbaik

Jam 09.00                      20%
Jam 14.00                      20%
Jam 17.00                       20%
Jam 21.00                      40%
(lele adalah hewan nocturnal/aktif dimalam hari)

3. Benih uk.5-7 hingga uk.6-8 pastikan pakan/pelet memiliki kandungan protein minimal 39%. Benih uk.7 keatas protein minimal 31 %
4. Jika menggunakan pakan alternatif dari bahan dasar hewani seperti usus, ayam tiren, ikan rucah, jeroan ikan dari pasar, belatung maksimal 50% dari jumlah pakan yang diberikan perhari, yang 50% tetap menggunakan pelet.
5. Semua bahan pakan alternatif harus direbus dulu.
6. Jika pakan alternatif dari : ampas tahu 20%, bekatul 10%,roti afkir 10%, mie afkir 10%, ampas kelapa 5%, tepung jagung 10%, tepung kedele 10% harus melalui proses fermentasi minimal 48jam
7. Pemberian pakan lakukan sedikit demi sedikit, jika pelet sudah mengambang selama 10 menit hentikan pemberian pakan dan ambil pelet yang mengambang.
8. Pelet yang mengambang dan kemudian habis  setelah 30 menit justru ikan  akan mengalami pecah usus dan mati.
9. Standar bobot pemberian pakan ada 2 cara :
10. 3% dari bobot ikan atau
11. pelet sudah mengambang selama 5 menit
12. Berikan probiotik pada pakan, diamkan hingga 10 menit baru berikan kepada ikan (pemberian probiotik adalah wajib hukumnya agar pelet tidak mengembang diperut ikan/jika probiotik sedang tidak ada, gunakan air)

Contents Cara Budidaya Lele Pembesaran ini akan selalu u-date mengikuti erkembangan teknologi budidaya lele embesaran.